The bumbu tongseng jadi Diaries

The bumbu tongseng jadi Diaries

Blog Article

Dari sekian banyaknya bahan yang bisa digunakan untuk membuat tongseng, tongseng ayam jadi salah satu yang banyak digemari. Kuah tongseng yang terasa lezat dipadupadankan dengan lembutnya daging ayam, membuat siapa saja yang mengonsumsinya akan ketagihan.

Masakan khas Indonesia satu ini selalu berhasil menggugah selara para penikmatnya. Biasanya, tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, bagi Anda yang tidak menyukai daging kambing bisa menggantinya dengan daging sapi.

Caranya adalah dengan menambahkan nanas yang sudah diparut ke dalam daging kambing. Balurkan ke daging dan diamkan selama satu jam.

Pastikan porsi tongseng yang kamu konsumsi agar tidak berlebihan. Karena makan dengan porsi yang sesuai dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.

Sementara itu, letakkan irisan terong di atas nampan besar dan sempit dan taburi sedikit garam dan merica secukupnya. Juga, oleskan minyak zaitun di sisi yang diiris. Biarkan seperti itu selama two hingga three menit.

three. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus bersama air rebusannya.

Rasanya tetap gurih dan lezat, kok. Cocok disajikan untuk makan malam keluarga di rumah. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan dan cara membuatnya yang bisa kamu coba.

Piring terong bisa menjadi hidangan pilihan bagi para vegan dan vegetarian. Ada sejumlah besar resep terong vegan.

Dahulunya, ini dihadirkan oleh para pedagang asal negara-negara tersebut. Masyarakat Arab dan India memang lebih terbiasa mengonsumsi daging kambing. Coba saja satu waktu padukan dengan resep nasi kebuli yang lezat!

Selain itu, sebaiknya kamu tidak mengonsumsi satai kambing jika sudah menyantap tongseng daging. Ini karena daging yang diolah dengan dibakar justru memiliki kadar kolesterol yang lebih tinggi.

2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan daun salam dan sereh hingga harum. Lalu masukkan iga yang telah empuk kemudian masukkan air matang, beri kaldu sapi dan kecap manis aduk rata. 3. Masukkan kol dan cabe rawit juga tomat dan daun bawang, aduk rata.

Dibutuhkan sekitar fifteen menit untuk menyiapkan resep mudah ini. Memiliki rasa yang lezat dan tampilan yang luar biasa, resep ini dapat digunakan saat waktu sedang singkat atau Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan menggugah selera.

Memasak tongseng sebenarnya susah-susah gampang. Jika tidak diolah dengan benar, tekstur daging sapi bisa masih alot. Nah, kamu bisa mencoba merebus dagingnya terlebih dahulu atau mempresto daging sapi supaya bisa lembut dan matang sempurna.

6. Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris sampai harum. Kemudian masukkan bumbu tongseng jawa tanpa santan bumbu halus dan tumis sampai matang.